1. 省級名酒：五糧液
五糧液是中國最著名的白酒之一，屬于濃香型白酒。五糧液以五種糧食為主要原料，即高粱、大米、玉米、小麥、豌豆。由于采用了傳統的釀制工藝，如采用土窖發(fā)酵、以小壇陳釀等，而得以保持其獨特的風格。五糧液具有清馥、醇厚、綿長、回味悠長等特點，在飲用時需留意其溫度，一般為45-55度最佳。
2. 小眾白酒：西鳳酒
西鳳酒屬于醬香型白酒，產于陜西省寶雞市附近的鳳翔縣。與五糧液一樣，西鳳酒也采用傳統工藝，以高粱和小麥為主要原料，采用現代科技加工而成。西鳳酒具有香氣醇厚、回味悠長等特點，但相對于五糧液，西鳳酒更顯得清淡、優(yōu)雅。國內外知名侍酒師都推薦西鳳酒，是餐桌上不可缺少的白酒之一。
3. 精品手工酒：藍色經典
藍色經典是山西的一款名酒，產自酒泉市靈石縣。傳統的手工制酒工藝是藍色經典的特色，每個酒壇都經過嚴格的挑選和加工。藍色經典選用優(yōu)質的高粱和大米釀制，以其清淡的酒體和綿柔的口感著名，特別適合女性和年輕人食用。藍色經典不僅是一款美味的酒品，還獲得了多項國家專利，體現了山西制酒業(yè)的實力與品質。
4. 少年本色：貴州多彩
貴州多彩是一款備受關注的白酒品牌，其名字來源于貴州多元化的地理環(huán)境。貴州多彩采用傳統的手工制酒工藝，以優(yōu)質的高粱和黑米為主要原料，釀制出口感綿柔、香氣清新的白酒。同時，貴州多彩在包裝上也不失其特色，以獨具匠心的設計吸引了年輕消費者的關注和喜愛。貴州多彩是一款非常適合年輕人口味的白酒品牌，是少年本色的代表之一。
